top of page
10月13日(金)
|lohasTIC
発酵×Rawモンブラン
発酵とRawを掛け合わせたバージョンアップのモンブラン♪ 加熱栗を使いますが、あとはすべて非加熱です
お申し込みの受付は終了しました。
他のイベントを見る
日時・場所
2023年10月13日 10:00 – 13:00
lohasTIC, 日本、〒425-0044 静岡県焼津市石津向町２１−１３
イベントについて
《発酵×Rawモンブラン》
今までのRawモンブランから
コクと旨みがUPした発酵×Rawモンブラン☆
モンブランクリームには
発酵芋あんこを練り込んで、
栗ペーストの中に発酵の旨みを感じます
その発酵芋あんこのお芋は
ねっとり甘い『紅天使』
しっかり熟成させて焼き上げた美味しいお芋！
˗ ラムクリーム
˗ ショコラスポンジ
に包まれた
˗ 発酵あんこは小豆の食感を少し残して
素材を感じられるお味に仕上げてます
サクッとタルトにのせて
さぁ、召し上がれ ♪
《ここがお得！！》
・＋発酵あんこ
・＋発酵芋あんこレシピ 付き
・試食あり（ハーブティ付き）
・お持ち帰りあり
参加費：6,000円（初めてさん、講座受講生は500円オフ）
持ち物：エプロン、筆記用具、手を拭くハンドタオル 、スイーツを持ち帰る用の保冷バッグ、保冷剤
bottom of page